Сейчас в это сложно поверить, но когда-то Татьяна Устинова, самый популярный российский автор детективов, весила 189 килограммов. Около 10 лет назад ей удалось сбросить 100 кг лишнего веса и поставить настоящий рекорд среди знаменитостей, которые когда-либо боролись с ожирением. Широкого резонанса данный факт не вызвал, так как Татьяна худела постепенно. В общей сложности процесс занял более 3-х лет. Добиться желаемого результата Татьяне помогла мощная мотивация и уникальная диета, которая позволяет похудеть без голодовок!
Худая корова еще не газель
Кажется, популярную российскую писательницу завалили вопросами (как журналисты, так и поклонники) насчет ее похудения. Я изучил множество интервью и выяснил, что Татьяна Устинова совсем не гордится своим “подвигом”.
Еще десятилетие назад женщина при росте 180 см весила около 189 кг. Такая внушительная цифра не пугала Устинову. Она призналась корреспондентам, что всегда любила поесть, причем достаточно калорийную пищу.
Ни на какой диете она в жизни не сидела. Татьяна любила себя и свое тело до каждой складочки, до каждого изгиба. Она и сейчас не понимает моду на худосочные фигуры.
Писательница утверждает, что общественное мнение ей безразлично. И она никогда не будет иметь модный ныне вес в 50-55 кг.
Что заставило похудеть Татьяну Устинову
Татьяна почти всю жизнь жила с лишним весом. Шли годы, вес тоже шел по нарастающей. Однако она относилась к этому легко и не стеснялась своих форм, будучи публичным человеком. В интервью журналу «Теленеделя» писательница призналась, что на похудении настоял ее знакомый врач. Тогда Устинова прошла медицинское обследование и начала строго выполнять все указания специалистов: диетологов, эндокринологов и других.
«Я стала худеть по медицинским показаниями, исключительно по ним, уже более десяти лет назад. У меня тогда все время кружилась голова, ноги подкашивались, были отеки, одышки и всякое такое прочее. Ну, согласитесь, 189 кг — некоторый перебор», — рассказала писательница в своем интервью.
Путь длиною в 7 лет
Некоторые интернет-издания информируют, что Устинова похудела на такую колоссальную цифру за достаточно короткий срок — 6 месяцев.
На самом деле это не так. Писательница сбрасывала свой вес медленно на протяжении семи лет!
Лакомств — тысяча, а здоровье — одно
Встать на тропу похудения Татьяне пришлось по жизненным обстоятельствам: у нее начались серьезные проблемы со здоровьем. Причем женщина искренне не понимала, что с ней не так.
Ее мучили кошмары, она страдала от отеков, а вскоре по ночам начались приступы удушья. Телеведущая несколько раз вызывала скорую, ходила к разным врачам (эндокринолог, флеболог, невролог и т. д.). Однако точный диагноз не был поставлен, а состояние организма стало еще хуже.
Озарение на женщину пришло благодаря одному случаю. Утром, собравшись на работу, Устинова надела кроссовки и не смогла зашнуровать их…из-за огромного живота!
Вот тут Татьяна поняла, что все проблемы со здоровьем — от лишнего веса. И тогда она незамедлительно обратилась к диетологу, который выстроил систему здорового питания.
Р-раз — и проблема решилась?
Устинова призналась, что встреча с врачом-диетологом за 7 лет похудительного процесса была всего одна. Она получила общие рекомендации и самостоятельно начала разбираться в своем рационе.
Телеведущей пришлось полностью пересмотреть свое питание. Однако она никогда не голодала, всегда оставалась сытой и с хорошим настроением. Татьяна рассказывает, что значительно сократила свои объемы порции.
Устинова вспоминает, что раньше, чтобы наесться до отвала (или “от пуза”), она употребляла три шампура шашлыка или кастрюлю супа. А сейчас наедается “человеческой” порцией — тремя кусочками или чашкой похлебки.
Конечно, к такому размеру порции женщина пришла не сразу. Она все делала постепенно. И худела на обычных, привычных ей продуктах.
Как говорит писательница, лишний вес начал медленно уходить. Спустя 3 месяца она радовалась первым успехам: ночные кошмары и приступы удушья исчезли. А стрелка на весах показала -10 кг.
Основа основ
Друзья, а вам тоже интересно, какое меню было у Татьяны Устиновой? На эту просьбу писательница поделилась информацией со своими поклонниками.
В ее блюдах нет никаких изысков. Все продукты доступны любому человеку. Главное — тщательно следить за их составом.
Зато женщина рассказала о своем видении здорового питания. Она придерживалась (и до сих пор это делает) следующих правил:
- Одно блюдо за прием пищи. Например, на обед телеведущая ест только суп-пюре или же рыбу с бурым рисом. Различные салатики как дополнение она не приемлет.
- Отказ от мучного и сладостей. Позволяет себе зефир, мармелад, мед, сухофрукты в первой половине дня.
- Замена пищевого мусора на полезную пищу (например, майонез — на сметану, жареную свинину — на тушеную говядину).
- По большей части (в данный момент) употребляет рыбу и морепродукты. Мясо ест, но редко и в основном постное (курица, индейка, кролик и т. д.).
- Процесс готовки — щадящий и с минимумом соли. Важно варить, тушить, запекать без использования рафинированного масла.
- Пить столько воды, сколько потребуется. Вливать в себя по 2-3 литра жидкости не стоит, если нет жажды.
- Питание — дробное. 5-6 раз в день. Последняя трапеза — за 3-4 часа до сна.
Татьяна Устинова придерживается мнения, что необходимо готовить блюда самой. Она убеждена, что гречка и куриная грудка могут надоесть любому человеку за короткий промежуток времени.
Поэтому на кухне важно придумывать оригинальные кушанья. Они точно не наскучат и процесс похудения будет вдвойне приятней.
Физической нагрузке — быть
Телеведущая призналась, что спорт очень далек от нее. Она не увлекается никаким видом фитнеса. Ей кажется это скучным и монотонным занятием. А вот активный отдых привлекает Устинову.
Она не прочь прокатиться на велосипеде по окрестностям дачного поселка или же сходить в лес на лыжах в морозный день. Главное — чтобы любящие муж и дети были рядом.
Как похудела писательница? Фото «до» и «после»
Похудела Татьяна Устинова – правда ли это? Как у нее это получилось? По специфике своей работы знаменитому автору увлекательных детективных историй приходилось долгие годы вести малоактивный образ жизни, что в совокупности с любовью вкусно покушать трансформировалось в большие жировые накопления и увеличение массы тела. В ее рационе присутствовала жирная и соленая пища, жареные блюда, она частенько позволяла себе поесть на ночь. Никогда особо не комплексовавшая по поводу своей фигуры, диетами Устинова всегда пренебрегала, но медицинские показания дали толчок к пересмотру пищевых привычек. Тогда она дала решительный бой лишним килограммам.
Сегодня очень похорошевшая и похудевшая Татьяна Устинова (фото ее представлено ниже) с удовольствием делится своими личными наработками в деле борьбы с лишним весом. И для ее читателей это не менее интересно, чем ее замечательное творчество.
Как смогла эта сильная женщина, достигшая совершенно немыслимого веса в 200 кг при ее росте в 180 см, побороть свою тягу к неправильной еде и добиться ошеломляющих результатов, для многих просто непостижимо. И вот отлично выглядящая Татьяна Устинова, похудевшая на 100 кг, делится своими секретами со всеми желающими, кто вдохновился ее результатами.
Приняв радикальное решение худеть, знаменитая детективщица принялась за борьбу с лишним весом, снижая постепенно объем суточного потребления калорий. Ее диета была ориентирована на длительный процесс похудения и в ее основу был заложен принцип дробного питания. Такое дробление рациона плавно влияет на снижение массы тела, не вредя при этом здоровью, а ушедшие килограммы не возвращаются с удручающей скоростью. У нее ушло на перестройку организма три года. Но то, как сегодня выглядит похудевшая Татьяна Устинова, несомненно стоило ее усилий.
Ее стройная фигура и заметно помолодевшее и посвежевшее лицо говорят сами за себя. Это живая и очень убедительная реклама здорового питания и правильных продуктов. Показав эффективность такого питания личным примером, писательница привлекла к этому огромную массу людей, разуверившихся в самых разных модных диетах, оказавшихся бессильными против силы привычки и несдержанности в еде. Обладая сильной волей и упорством, Устинова сумела обуздать себя и следить за своим рационом не недели или месяцы, а долгих три года, вдохновляя на это и своих читателей.
Примерный рацион
Многие поклонники Татьяны Устиновой несколько лет выпытывали ее дневник питания. Хоть писательница и не вела его, она все-таки решила поделиться приблизительным меню.
Однако с одной оговоркой: данный рацион подходит именно ей и не означает, что сгодится для кого-то еще. А вы хотите узнать, как выглядит меню на неделю известного автора детективных романов?
Понедельник
- Завтрак: овсяная каша на молоке с дроблеными орехами.
- Второй завтрак: фруктовый смузи.
- Обед: щавелевый суп.
- Ужин: салат из морепродуктов.
- Второй ужин: запеченный в духовке лосось с картофелем.
Вторник
- Завтрак: творог со сметаной и ½ банана.
- Второй завтрак: два бутерброда с красной икрой.
- Обед: гречка с тушеным в сметане кроликом.
- Ужин: салат “Цезарь”.
- Второй ужин: филе грудки индейки на гриле с баклажанами.
Среда
- Завтрак: два яйца-пашот на цельнозерновом хлебе.
- Второй завтрак: салат из фруктов, заправленный йогуртом.
- Обед: суп из спаржи с гренками.
- Ужин: язык с зеленью.
- Второй ужин: “правильная” сырная пицца (основа из куриного фарша).
Четверг
- Завтрак: сырники с медом.
- Второй завтрак: банановый молочный коктейль.
- Обед: жюльен из курицы с грибами.
- Ужин: смузи из киви, сельдерея и зеленого яблока.
- Второй ужин: тушеные овощи с постной говядиной.
Пятница
- Завтрак: пшеничная каша на воде с кусочком сливочного масла.
- Второй завтрак: чай с зефиркой.
- Обед: “правильная” шаурма.
- Ужин: салат с креветками и авокадо.
- Второй ужин: запеченная дорада с болгарским перцем и кабачком.
Суббота
- Завтрак: яичница из двух яиц.
- Второй завтрак: бутерброд с огурцом и слабосоленой семгой.
- Обед: бурый рис с куриной голенью.
- Ужин: фаршированный болгарский перец.
- Второй ужин: стакан кефира и 5 шт чернослива.
Воскресенье
- Завтрак: ячневая каша на молоке с курагой и изюмом.
- Второй завтрак: блинчики из цельнозерновой муки с медом.
- Обед: запеченная курица с грибами и травами, картофельное пюре без молока.
- Ужин: салат “Мимоза” с “правильной” заправкой.
- Второй ужин: запеченная перепелка с брокколи и цветной капустой.
Также Татьяна Устинова пила различные чаи, настои, отвары и натуральный свежесваренный кофе с молоком. Все напитки употребляются без сахара.
Два любимых рецепта Татьяны Устиновой
Суп из спаржи
Источник фото: shutterstock.com
Упаковку спаржи (100 г) высыпьте в кастрюлю с толстым дном. Добавьте нарезанный лук-порей. Потушите в масле 10 минут, а затем добавьте 2-3 столовые ложки белого вина и 100 г сливок. Еще немного потушите и добавьте туда овощной бульон. Готовится все примерно 25 минут. В конце можно взбить суп в блендере.
Бараньи ребрышки с овощами
Источник фото: shutterstock.com
Возьмите ребрышки, замаринуйте их в розмарине и лимоне. Лучше не солить, иначе получатся очень сухими. При желании их можно поперчить и залить минеральной газированной водой. Пока ребрышки маринуются, нарежьте картофель, баклажан и перец небольшими кусочками. И туда же много чеснока: не выдавливать, а именно нарезать. Влейте к овощам оливковое масло и хорошенько все перемешайте. Выложите овощи на противень вместе с бараниной и поместите в в разогретую до 250 градусов духовку на 10 минут.
«Мне повезло: я равнодушна к сладкому, не люблю баранки, пряники и торт «Наполеон». Зато люблю мясо и овощи», — подытожила Устинова в интервью для «Комсомольской правды».
Напоследок
Известная телеведущая рассказала журналистам, что похудение на 90 кг повлияло на ее мировоззрение. Если бы не проблемы со здоровьем, она бы никогда не решилась снижать вес, ведь она находилась в своей зоне комфорта и в гармонии с собой.
Теперь писательница выбирает здоровый образ жизни. Женщина считает, что ее рацион полностью сбалансирован, ведь за все семь лет снижения веса она ни разу не испытывала срывов.
Ни разу не голодала. И ни разу не торопила процесс, поскольку “похудеть к пляжному сезону любой ценой” — это не о ней.
На сегодняшний день вес Татьяны — 100 кг. Казалось бы, катастрофическая цифра. А вот и нет. Посмотрите на фото до и после преображения.
Ну как? Впечатляет?
Порции меньше
Как похудела Татьяна Устинова? Вопрос, который не дает покоя многим толстушкам и толстячкам. Если она смогла пройти этот длинный путь и не свернуть с него с полдороги, то и другие, наверное, смогут? В любом случае следует попытаться изменить свое отношение к пище и дать организму передышку от непрерывной работы по перевариванию бесконтрольно съеденного. Приступая к освещению вопроса, как похудела писательница Татьяна Устинова, необходимо обратить внимание, что она сразу же сделала свои порции вдвое меньше и перестала трапезничать по ночам.
Замена высококалорийных продуктов
Следующим ее шагом стала замена слишком высококалорийных продуктов их аналогами, которые содержат меньше калорий — майонез заменила на мягкий нежирный сыр, отказалась от риса и макаронных изделий в пользу гречки и овсянки, удалила из рациона содержащий крахмал картофель, сладкие фрукты сменила на кисло-сладкие. Кроме того, из ее рациона ушли безвозвратно жареные блюда, а вот овощей в нем заметно прибавилось. Сладкая пища для нее не была проблемой, поскольку она не любитель вкусняшек. Но тот, кто обожает сладкое, должен заменить тортики и пирожные безвредными сладкими десертами из фруктов, обезжиренного творога и белого йогурта.
Четыре принципа похудения писательницы
Очень многие читательницы, видя ее результаты, хотят так же сбросить лишний вес. Поэтому стоит рассказать, как похудела Татьяна Устинова. Диета от известной писательницы не сложная, в ее основу заложены четыре принципа:
- Чем проще еда, тем лучше. Ешьте простую еду, не смешивая один продукт с другим во время трапезы. Если вы хотите съесть курицу, то ешьте только ее, без гарнира, овощей, фруктов, запиваний.
- Отказ от жареной пищи, в приоритете должна быть тушеная, отварная, приготовленная на пару.
- Употребление морепродуктов. Они богаты белком, который борется с жиром, легко усваиваются организмом, а калорийность их невелика.
- Отказ от соусов и майонеза, салаты можно заправлять мягким сыром — и сытно, и вкусно, и полезно.
Первые шаги
Как худеет Татьяна Устинова? Ведущая признается, что всего однажды была у диетолога. Специалист дал ей рекомендации, после чего она начала самостоятельно корректировать меню и рацион.
Татьяна никогда не голодала, она изначально сильно уменьшила объем порций. Если раньше она могла съесть 3 шашлыка и кастрюлю супа, то сейчас ей хватает 3 кусочков мяса и тарелки первого блюда.
Конечно же, похудела Устинова далеко не сразу. Первые результаты она заметила через 3 месяца. Ей перестали сниться кошмары, а также пропали приступы удушья. К тому времени стрелки весов показывали на 10 кг меньше.