Кто такой диетолог Ковальков
Это популярный российский врач-диетолог, известный своей системой похудения, которая основана на сбалансированном питании и физических нагрузках. Она позволила ему избавиться от 80 лишних килограмм за 7 месяцев. Проверив методику на себе, Ковальков в 2010 году основал клинику коррекции веса, которая помогает другим людям тоже стать стройнее. К специалисту обращались звезды шоу-бизнеса, политические деятели, спортсмены.
Краткая биография
Ковальков Алексей Владимирович родился в Москве 19 апреля 1962 г. В детстве посещал разнообразные кружки, поэтому его родители были уверены в успехе сына. Диетолог имеет несколько образований:
- Обучался на лечебном факультете дневного отделения 2-го МОЛГМИ им. Н.И. Пирогова. Заведение было им окончено в 1991 году.
- Спустя 15 лет прошел переподготовку в Российской Медицинской Академии Постдипломного Образования Росздрава, после чего ему присвоили специальность диетолога.
В юношестве доктор не имел проблем с весом. Как рассказывает сам Ковальков, после возвращения из армии он был обладателем 46 размера одежды. Его тело было подтянутым, спортивным. После поступления во второй медицинский институт начались проблемы с весом. Нормально поесть между лекциями или семинарами можно было только в буфете, где продают булочки, кексы, соки и кофе. В столовой тоже предлагали не самую полезную пищу, а для нормального обучения организму нужна была глюкоза, которой и стало слишком много в рационе.
История собственного похудения
В результате неправильного питания и сидячего образа жизни Ковальков располнел до 150 килограммов. Доктор отмечает, что весы не показывали выше этой отметки, поэтому он сам не знает, насколько сильно потолстел. Лишний вес был очевиден – врач не помещался даже за рулем автомобиля. На фоне этого начала развиваться дистрофия печени, нарушился сердечный ритм, появилась стенокардия.
В этот период Ковалькова пригласили на работу в США, где диетология была на совершенно другом уровне. Специалист узнал об аминокислотах, протеинах, спортивных добавках. Также он выявил причину лишнего веса – баланс гормонов:
- жиросжигающих – норадреналина, адреналина, тестостерона, соматотропного;
- жиронакапливающих – инсулина.
Диетолог сделал вывод, что, если вам постоянно чего-то хочется, значит в организме этого не хватает. Причина – нарушение баланса гормонов. Его восстановление и помогло доктору самостоятельно похудеть. Методика диетолога заключается в следующем:
- сначала выяснить, что происходит внутри организма;
- затем выбрать эффективный метод похудения.
Чем занимается Ковальков Алексей Владимирович
Помимо разработки своей уникальной методики и руководства в клинике,Ковальков известен другими сферами деятельности. Он является постоянным консультантом программ и документальных фильмов на ведущих российских телеканалах. Доктора можно было увидеть в следующих проектах:
- «Среда обитания», «Вкус жизни», «Контрольная закупка» — Первый канал.
- «С новым домом», «100 мелочей», «Утро России» — телеканал Россия.
- «Утро с Юлией Высоцкой» — НТВ.
- «Тайны Чапман: как не поправиться на диете» — Рен-ТВ.
Книги о похудении
Одна из основных сфер деятельности диетолога Ковалькова – это написание книг. Доктор выпустил уже не одно издание, в каждом из которых он касается темы похудения по собственной методике. В любой книге можно выделить несколько основных полезных мыслей:
- «Победа над весом. Методика доктора Ковалькова», 2010 г. Это первая книга, где диетолог отразил собственный опыт похудения, доступно изложив основы своей методики.
- «Худеем с умом! Методика доктора Ковалькова», 2012 г. Эта книга дополнительно содержит рекомендации по повышению мотивации при похудении и советы относительно физической активности.
- «Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни», 2014 г. Содержание этой книги призывает к тому, чтобы получать удовольствие от процесса снижения веса.
- «Минус размер. Новая безопасная экспресс диета», 2015 г. Данная книга будет полезна для тех, кто хочет сбросить 3-10 лишних килограмм. Описанная в ней диета научно обоснованная, поэтому не принесет вреда здоровью.
- «Диета для гурманов», 2015 г. В этой книге Ковальков описал сытные, полезные блюда, помогающие худеть.
Разработка специальной методики
Основой похудения Ковальков считает нормализацию обмена веществ. У каждого человека он разный, поэтому подход к снижению веса должен быть индивидуальным. Для этого все пациенты сдают анализы, проходят минимальное медицинское обследование. Врачу для назначения лечения требуется актуальная картина здоровья пациента. Плата за консультацию составляет 7000 р.
Клиника коррекции веса доктора Ковалькова
Диетолог с 2010 года занимается личной практикой в собственной клинике по коррекции веса. Клиенты в ней могут посетить и других специалистов, включая терапевта, психиатра, эндокринолога, косметолога, дерматолога. Это обеспечивает комплексный подход к похудению. Методика Ковалькова адаптируется под каждого пациента. За годы работы через клинику прошло уже более 5000 человек. Магазин при клинике продает витамины, спортивные добавки и питание.
Популяризация идеи правильного питания для похудения
По мнению диетолога Ковалькова, проблема полных людей в том, что они борются с весом, но даже не пытаются задуматься над его причиной. Неважно, сколько человек съел. Важно, как это усвоилось или повлияло на организм. По мнению диетолога, единственный эффективный способ похудеть – не есть то, что вредно. Этот принцип и помог Ковалькову разработать свою систему, по которой он в 2012 году в Институте регенеративной биомедицины защитил диссертацию «Обоснование и применение авторской методики снижения веса».
Официальный сайт Алексея Ковалькова
Для более эффективной работы с клиентами диетолог создал свой сайт. На нем можно изучить все услуги, которые предлагает клиника Ковалькова и увидеть список работающих в ней специалистов. Сайт отражает все методики похудения: «Минус 15», «Минус 15 Ультра», «Минус 25. На ресурсе можно найти информацию по поводу онлайн-консультирования. Помимо диагностики и анализов, сайт предлагает ознакомиться с косметологическими процедурами, ассортиментом аптеки, информацией по поводу сотрудничества и обучения. Убедиться в эффективности методики помогут отзывы клиентов клиники.
Выступления на радио и телевидении
Доктор Ковальков ведет собственные программы на разных телеканалах и радиостанциях. В их список входят следующие популярные проекты:
- «Еда по правилам и без», «Семейный размер» на телеканале «Домашний»;
- «Верните мое тело» на канале «Мама»;
- рубрика «Килограмм судьбы», «Знак качества» на радиостанции «Маяк»;
- рубрика «Есть или нет» на радиостанции Вести ФМ.
Лекции врача-диетолога
Еще одной сферой деятельности диетолога выступает проведение лекций. Специалист рассказывает о питании, диетах, лекарствах, некоторых секретах похудения. Лекции можно найти в интернете или посетить их лично. Для этого стоит зайти на официальный сайт доктора, где есть раздел новостей. Там отображается информация о будущих лекциях. Посмотреть их онлайн тоже очень просто – у клиники Ковалькова есть собственный канал на YouTube.
Карьера
Карьера московского врача-диетолога началась с собственных попыток похудеть. В молодости у Алексея не было проблем с лишним весом. Парень вернулся из армии стройным, мускулистым, с 46-м размером одежды. Однако все изменилось, когда он поступил в медицинский институт. Тогда в течение дня Ковальков питался кексами и булочками, ведь мозг нуждался в глюкозе.
А после учебы, придя вечером домой, с молодой супругой готовил жареный на сале картофель и магазинные котлеты. Это привело к тому, что в скором времени будущий диетолог растолстел и стал весить 150 кг.
С такой массой Алексей прожил несколько лет: у него не получалось похудеть. Это состояние представляло опасность для здоровья: у Алексея начали развиваться жировая дистрофия печени, ожирение сердечной сумки и другие патологии.
Мужчина не только едва помещался в собственный автомобиль, но и с трудом поднимался на 2-й этаж, мучаясь одышкой и сердцебиением. Спасительным в тот период для Ковалькова стало приглашение в Штаты, где молодой специалист не только занялся врачебной практикой, но и узнал о научной диетологии.
Алексей Ковальков до и после похудения / «Инстаграм»
Москвич сумел понять причины появления избыточного веса, начал худеть сам, а после этого — делиться знаниями с теми, кто нуждался в помощи. Главной задачей врача, по мнению Алексея, стало изучение гормонального фона и биохимических процессов, происходящих внутри человека. Это помогает определить исходную точку, с которой начинается ожирение.
За 7 месяцев доктор похудел на 80 кг. На основе этого опыта он разработал авторскую программу. В 2010 году диетолог открыл в столице клинику, в которой прошли лечение многие звезды российского шоу-бизнеса, политики, спортсмены. Тогда же вышла и первая книга «Победа над весом. Методика доктора Ковалькова». В труде рассматривались роль физкультуры, влияние продуктов на организм и другие вопросы.
Пациенты центра проходят полное медицинское обследование. Часто выясняется, что причиной ожирения становятся опухоли, гормональные сбои, недостаток витамина D. Медицинский анамнез позволяет корпулентным людям в короткие сроки избавиться от проблемы. Заработав среди пациентов репутацию профессионала, Алексей Владимирович стал желанным гостем теле- и радиопередач.
Так, доктор выступил консультантом в программах «Среда обитания», «Контрольная закупка», «Вкус жизни», «Утро России» на центральных каналах («Россия», НТВ). Помимо этого, он вел рубрики «Килограммы судьбы», «Знак качества» на радиостанции «Маяк» и др. Вместе с Марией Куликовой мужчина стал телеведущим шоу «Хороший врач». Вскоре на канале «Домашний» появилась авторская программа Ковалькова «Семейный размер».
Здесь участниками оказались люди, желающие избавиться от лишних килограммов. Зрители могли наблюдать, как работает методика диетолога — герои проекта действительно худели, придерживаясь советов врача. Популярность получили и авторские проекты «Верните мое тело», «Еда по правилам и без».
Сам москвич серьезно относится к компетентности специалистов, предлагающих публике собственные разработки коррекции веса. Особенно это касается тех, кто ратует за диеты и чрезмерные физические нагрузки для сжигания жира. Алексей неоднократно подчеркивал, что диеты вредны для человечества. В его клинике были больные, проходившие реабилитацию после неправильного «диетического» режима.
Доктор советует не устраивать частые разгрузочные дни, а также подчеркивает ложность модных детокс-программ, направленных на очищение организма на «клеточном уровне». Используя научную терминологию, доктор сообщает, что клетку невозможно очистить, а то, что описывает реклама, можно сделать, используя традиционные слабительные средства.
Главным врагом диетологов и всего человечества Алексей Владимирович, будучи членом экспертного совета Госдумы РФ по здравоохранению, называет сахар. Мужчина даже предлагал ввести акцизы на этот продукт, однако его предложение осталось без внимания.
View this post on Instagram
A post shared by Алексей Ковальков (@dr.kovalkov) on Jul 1, 2018 at 12:31am PDT
Алексей Ковальков с женой
По мнению диетолога, это произошло потому, что сахарный диабет — выгодная для экономики отрасль. Продажу инсулина специалист сравнивает с продажей наркотиков. По подсчетам ученого, в год москвич употребляет 70 кг сахара, что приводит к серьезным патологиям поджелудочной железы. Другим «наркотиком» специалист видит соль.
Тем не менее Ковальков не призывает людей к полному отказу от вкусной еды и, идя с сыном в кинотеатр, сам покупает бутылку колы. Главное, как говорит врач, не вводить употребление «вкусняшек» в систему. То же касается красного вина, пиццы и других продуктов в меню.
Доктор развенчивает и мифы о том, что после 18:00 ужинать не желательно. Алексей утверждает, что чувство голода способствует переработке углеводов и белков в жиры. В его разработках присутствуют рационы, позволяющие специально питаться вечером. Каждый случай индивидуален.
Диета доктора Ковалькова
Диетолог не поддерживает строгие диеты с любыми ограничениями, монодиеты или голодания, считая, что они не приносят никакого результата. В конце человек все равно срывается или у него не получается удерживать свой вес. Идеей диетолога Ковалькова является ограничение употребления простых углеводов и замена растительными белками и жирами животных. Это основные принципы методики похудения.
Главным в начале пути к стройности, по мнению диетолога, выступает психологический настрой. Человек должен найти в себе силы справиться с плохим настроением, когда из его рациона должны быть исключены привычные булочки и конфеты. Суть диеты можно отразить в нескольких этапах программы:
- выявление причины, который привела к набору веса;
- начало контроля питания, переход на правильный рацион;
- определение целей и постепенное их утверждение.
Принципы и правила похудения
Алексей Ковальков настаивает на том, что похудение должно происходить без голоданий и стресса, которые не только не помогают достичь стройности, но еще приводят к проблемам со здоровьем. Чтобы обрести заветную фигуру, нужно просто придерживаться нескольких простых принципов:
- не запрещать себе шоколад, просто выбирать черный горький;
- не переедать даже фруктами и овощами;
- исключить употребление воды и других жидкостей во время еды;
- картошку есть только в запеченном виде;
- не перекусывать между основными приемами пищи;
- макароны выбирать их пшеницы твердых сортов;
- использовать для салатов домашний майонез;
- усиливать вкус блюд перцем и чесноком;
- не худеть к какому-то событию;
- делать разгрузочные дни раз в неделю;
- пить кофе и чай только без сахара.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диетолог Ковальков разделяет все продукты на разрешенные и запрещенные. Первые обязательно должны быть в рационе худеющего человека. Их список включает:
- постные сорта мяса и рыбы;
- растительное масло первого отжима;
- орехи;
- овощи с минимальным количеством крахмала;
- творог обезжиренный, другие кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
- небольшое количество сухого вина;
- фрукты, ягоды;
- яйца;
- ржаной отрубной хлеб;
- несладкие хлебцы;
- морепродукты.
Исключить из рациона питания нужно все вредные продукты в виде жирных, жареных, соленых, копченых блюд. Список такой пищи включает:
- сладости, содержащие сахар, в том числе шоколад, сладкие напитки и мед;
- крупы;
- пакетированные соки;
- мучные изделие;
- копчености, полуфабрикаты;
- алкоголь, особенно пиво;
- продукты с пищевыми добавками.
Этапы диеты
Помимо изменения рациона, пациента на каждом этапе ждут перемены и в отношении физических упражнений. Ковальков предполагает введение на определенном этапе аэробных нагрузок в виде ежедневной ходьбы. Силовые упражнения добавляются уже на более позднем шаге, когда метаболизм ускоренно изменяется. По мнению диетолога Ковалькова, простая ходьба вполне может выполнить функцию необходимой для организма физической нагрузки. Если к спортзалу нужно готовиться и тратить денежные средства, то для прогулки этого не требуется.
Первый этап диеты – подготовительный длительностью от 2 до 4 недель. Здесь нужно уменьшить порции пищи и отказаться от большого количества углеводов, включая:
- фаст-фуд;
- сладкую газировку;
- мучное;
- снэки;
- кондитерские изделия;
- сладости.
Дополнительно необходимо ввести в свой режим длительные прогулки на свежем воздухе. В первые недели происходит нормализация и очищение желудочно-кишечного тракта. Целью этапа и является подготовка ЖКТ к усвоению максимального количества белковых продуктов. На 2-4 неделе множество пациентов отмечают хороший результат, который их воодушевляет продолжать похудение по Ковалькову. На первом этапе стоит отдавать предпочтение следующим продуктам:
- орехи;
- белки яиц;
- кисломолочные продукты;
- зерновые продукты;
- сыр;
- овощи с низким гликемическим индексом;
- отруби.
Следующий этап системы диетолога Ковалькова – основной, или привыкание. Вес здесь стабильно снижается, а организм продолжает улучшать свою работу. Ограничения относительно рациона уже не такие строгие, а порции еды большие. Цель этапа – научить себя получать пользу и удовольствие от системы здорового питания. Продолжительность этапа определяется индивидуально. Он заканчивается, когда пациент достигает нормального для себя веса. В среднем длительность составляет от 1 до 7 месяцев. В рацион на этом этапе вводят:
- кисломолочные продукты;
- морепродукты;
- нежирное мясо курицы;
- рыбу;
- петрушку;
- шпинат;
- нежирный творог;
- телятину;
- чеснок;
- лук;
- цитрусовые;
- кедровые и грецкие орехи;
- миндаль;
- кефир;
- гречневую крупу;
- груши, яблоки.
Правильное питание по Ковалькову на втором этапе должно быть дополнено силовыми нагрузками от 3 до 5 раз в неделю. После достижения результата в виде нормализации веса можно переходить к следующему шагу – закреплению. Он длится 12-18 месяцев. Столько времени требуется организму, чтобы привыкнуть к новому образу жизни. Стройное и подтянутое тело «закрепляется». Постепенно в рацион можно возвращать привычные продукты, например, небольшое количество жиров в виде сливочного масла и картофель, но в разумных порциях.
-
“НИКОГДА НЕ ПЕЙТЕ ЭТО!” | Доктор Алексей Ковальков
⌚ — 8 минут 4 секунды
-
ГЛАВНОЕ про BALANCER! Диетолог, профессор, доктор мед.наук Алексей Ковальков!
⌚ — 5 минут 10 секунд
-
\»ЭТО САМЫЙ ВРЕДНЫЙ ПРОДУКТ В МИРЕ!\» Доктор Алексей Ковальков
⌚ — 4 минуты 41 секунда
-
Алексей Ковальков – Почему вы не худеете? О диетах, сахаре и чек-апе
⌚ — 47 минут 11 секунд
-
Сахар это Враг Народа и любого человека…Версия Доктора Алексея Ковалькова
⌚ — 8 минут 52 секунды
-
Ужин вечером Версия Алексея Ковалькова доктора
⌚ — 8 минут 56 секунд
-
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ ПОСЛЕ 18:00?! ЧТО МОЖНО ЕСТЬ НОЧЬЮ? АЛЕКСЕЙ КОВАЛЬКОВ О ТОМ, КАК ХУДЕТЬ НОЧЬЮ #Shorts
⌚ — 58 секунд
-
“Это Самый Вредный Продукт в Мире!” Доктор Алексей Ковальков
⌚ — 8 минут 52 секунды
-
ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ С АЛЕКСЕЕМ КОВАЛЬКОВЫМ /КАК ПОХУДЕТЬ/ ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ПОДПИСЧИКОВ
⌚ — 51 минута 58 секунд
-
Ответы на вопросы наших подписчиков-спонсоров/ Алексей Ковальков отвечает на вопросы о похудении
⌚ — 44 минуты 41 секунда
Комментируемое видео:
Тестим читы на видео
⇒ «Никогда не пользовался читами в мультиплеерных играх, но в то-же время было любопытно узнать как-же они работают и что видит игрок, когда он их использует. Мне кажется самый безобидный чит в этом видео — wallhack, конечно он дает неплохое преимущество, но он не идет ни в какое…» Смотреть полностью… Добавлено — 17.08.2021
Милиционер с Рублёвки — Обзор сериала, — Смотреть онлайн
⇒ «Класный обзор! Не думала, что снимут продолжение фильма полицейский с рублевки, а они удивили конечно. Фильм оказался комедийным и смешным. Смотрела его с удовольствием, очень понравился. Всем советую к просмотру этого фильма» Смотреть полностью… Добавлено — 17.08.2021
Видео с места: из-за ямы столкнулись 5 авто. Нанимательный водитель Ваз собрал паровоз. ДТП КИЕВ К
⇒ «Вот что бывает из-за состояния наших дорог. Какая-то не заделанная вовремя яма привела к такой аварии. Пять машин не просто пострадали, а получили серьезные повреждения. И кто теперь все это будет компенсировать? Можно, конечно, в суд подать на тех, кто должен ремонтировать да…» Смотреть полностью… Добавлено — 17.08.2021
БЫТ В ТАЙГЕ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА, ГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МЯСО. Иваныч уехал домой., — Смотреть онлайн
⇒ «Зачетное видео, у нас на Украине уже и снег сошел и почки понабухали, а у вас ещё снега, всё сурово. Но я детство провел в вашем краю можно сказать, точнее в Якутии на берегу Алдана, тайга она везде тайга, хотя у нас более гористая местность была (Джебарики-Хая). Но и у вас уж…» Смотреть полностью… Добавлено — 17.08.2021
Диспетчеры глумились над горевшим самолетом Super Jet 100 в Шереметьево
⇒ «Ужасная трагедия произошла, и мне стыдно за тех людей, которые в такой трагедии увидели что-то смешное. Хотя, людьми их назвать язык не поворачивается. Вот интересно, если бы в этом самолете летели их близкие, или хотя бы знакомые люди, их реакция была бы такой же? Если да, то…» Смотреть полностью… Добавлено — 17.08.2021
13 медведей, марихуана и 38 дублей
⇒ «прикольно» Смотреть полностью… Добавлено — 17.08.2021